Arrivano I Tedeschi E Gli Italiani

Tedeschi ed italiani arrivarono a Santa Catarina nel XIX secolo. I primi a sbarcare furono i tedeschi, nel 1828 e fondarono São Pedro de Alcântara. Un secondo gruppo arrivò nel 1850 e si sistemò nella regione della valle dell'Itajaí, dove fondarono Blumenau ed altri villaggi nei dintorni. Con lavoro e determinazione costituirono piccole proprietà, iniziarono affari e prosperarono - molte delle imprese diventarono conglomerati industriali, oggi indispensabili per l'economia catarinense.

Dal 1875 in poi arrivarono gli italiani, che costituirono la maggior corrente migratoria arrivata allo stato - anche se il primo nucleo italiano risale al 1836, quando 180 pionieri oriundi dalla Sardegna fondarono la colonia Nova Itália sulla riva del fiume Tijucas, dove attualmente si trova il comune di São João Batista. I discendenti degli immigrati italiani rappresentano approssimativamente metà della popolazione attuale. Essi si sistemarono soprattutto nella regione sud, vicino al litorale e nelle vicinanze delle comunità tedesche della valle dell'Itajaí e nella regione nord dello stato. La città di Urussanga fu il nucleo principale della colonia italiana di Azambuja fondata nel 1877. Gli stranieri che vi si trasferirono erano nella loro maggioranza oriundi dal Veneto, nel nord Italia. Insieme ad altri, oriundi dalla Lombardia, Friuli-Venezia-Giulia e Trentino Alto Adige, formarono il più grande centro di immigrati del sud di Santa Catarina. Portarono il loro contributo come le tecniche per la coltivazione di grano, la vitivinicoltura, la produzione di formaggi ed insaccati. Sono molte le città di colonizzazione italiana – Criciúma, Tubarão, Urussanga, Nova Veneza e Orleans, nel Sud; São João Batista, Rodeio, Nova Trento, Botuverá e Ascurra, nella Valle dell'Itajaí; Videira, Tangará e Pinheiro Preto, nel Medio-Ovest, e molte altre. In tutte vi sono delle comunità che preservano le tradizioni ereditate dai pionieri: la coltivazione dell'uva e del vino, la tavola molto ricca, la gioia di vivere e la religiosità.