FÊTES D'OCTOBRE

Les fêtes du mois d'octobre sont typiques de la culture catarinense. Douze manifestations culturelles reçoivent, en tout, plus d'un million de participants. Chacune ayant ses caractéristiques propres, elles ont en commun la force des traditions qui se manifestent dans la musique, le folklore, la gastronomie et la joie de vivre.

* L'Oktoberfest de Blumenau, la deuxième fête de la bière au monde, s'étale sur deux semaines et demie, comprend 400 heures de musique et divers défilés allégoriques. L'une de ses attractions est le choppwagen (voiture à chope) qui distribue gratuitement la bière dans les rues.

* À Joinville, c'est la Fête des Traditions qui anime la ville.

* À la Fenarreco de la ville Brusque, on déguste le ente mit rotkoht (canard au chou rouge), une des spécialités de la cuisine allemande.

* La pratique du tir à l'arbalète, héritage médiéval, est revécu pendant la Schützenfest de Jaraguá do Sul, où sont organisés des compétitions de tir, des défilés allégoriques et des spectacles folkloriques.

* Le bolão (jeu de quilles) est un autre sport populaire pratiqué dans les communautés d'origine allemande et qui attire les amateurs venus de nombreux états à la Kegelfest de Rio do Sul, où sont disputées des compétitions entre clubs.

* À la Musikfest de São Bento do Sul, descendants d'Allemands, d'Italiens, d'Autrichiens, de Polonais et de Tchèques montrent les richesses de leur groupes folkloriques et musicaux, de leur artisanat et leur cuisine.

* À Treze Tílias, fondée par des immigrants autrichiens, la Tirolerfest fait revivre les coutumes apportées du Tyrol. Comptant à peine 4.000 habitants, la ville est connue pour ses sculpteurs sur bois et pour son architecture de style alpin.

* Avec des caractéristiques plus rurales, l'Oktoberfest d'Ipiranga, la Fête de l'Immigrant de Timbó et l'Oberlandfest de Rio Negrinho traduisent les expressions les plus singulières des traditions germaniques.

* Deux fêtes portugaises complètent le calendrier festif du mois d'octobre à Santa Catarina. À Itajaí, la Marejada – fête portugaise du poisson – montre toute la richesse culinaire du Portugal et des Açores : préparations de fruits de mer ou de morue arrosées de vins des meilleures provenances.

* La Fenaostra de Florianópolis comporte des spectacles du folklore açoréen, des concours de cuisine dans lesquels se mesurent des chefs nationaux et internationaux, et des guinguettes de dégustation de plats conçus à base de fruits de mer.

Tout au long de l'année s'étalent des dizaines de festivités dans tout l'état. Citons la Fête du Pignon à Lages; celle de la Pomme, à São Joaquim; celle de la Pomerana à Pomerode; ou encore celle du Ritorno Alle Origini d'Urussanga, parmi tant d'autres.